আমের মুকুলের মৌ মৌ ঘ্রাণে মুখরিত এখন গোটা সাতক্ষীরা

কবির ভাষায়, ‘ফাল্গুনে বিকশিত, কাঞ্চন ফুল, ডালে ডালে পুঞ্জিত, আম্রমুকুল। চঞ্চল মৌমাছি, গুঞ্জরি গায়, বেণুবনে মর্মরে, দক্ষিণবায়।’ চারপাশে ছড়িয়ে পড়েছে মুকুলের গাঢ় ঘ্রাণ।

শহর থেকে গ্রাম সর্বত্র আমগাছগুলি সোনালি সাজে সেজেছে মুকুল নিয়ে। এবছর জেলার আম চাষীদের কাছে আমের ব্যাপক উৎপাদনের আশা রয়েছে। কৃষি বিভাগের হিসাব অনুযায়ী, ৯০ হাজার মেট্রিক টন আম উৎপাদনের সম্ভাবনা রয়েছে।

অন্য বছরের তুলনায়, এবছর প্রত্যেক আম গাছেই দারুণভাবে মুকুল এসেছে। আবহাওয়া যদি অনুকূলে থাকে তাহলে এই বছর সাতক্ষীরায় আমের আশাব্যঞ্জক ফলন হবে আশা করছে চাষীরা।

সাতক্ষীরা জেলা কৃষি বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, এখানে ৫ হাজার আমবাগান রয়েছে, যেখানে ৪ হাজার ১১৮ হেক্টর জমিতে আম চাষ হয়েছে। এবারের উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা ৫০ থেকে ৬০ হাজার মেট্রিক টন। গত বছর জেলার বেশিরভাগ আম বাগানে মুকুল কম ছিল, কিন্তু এবছর সেটা দ্বিগুণ বৃদ্ধি পেয়েছে। মুকুলের এই উল্লসিত উপস্থিতি জেলার ১৫ হাজার আম চাষীর স্বপ্নকে নতুন করে উজ্জীবিত করেছে। এজন্য তারা বাগানের পরিচর্যায় ব্যস্ত সময় কাটাচ্ছেন।

জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানিয়েছে, এবছর ৪ হাজার ১১৮ হেক্টর জমিতে ৫০ থেকে ৬০ হাজার মেট্রিক টন আম উৎপাদনের লক্ষ্য রাখা হয়েছে, যার বাজার মূল্য গড় হিসেবে ৬০ টাকা কেজি ধরে প্রায় ৩৬০ কোটি টাকা। মুকুলকে রক্ষা করতে এবার বাগানে ব্যস্ততাও দেখা যাচ্ছে।

কৃষি বিভাগের বিভিন্ন উপদেশ গ্রহণ করছেন চাষীরা। স্থানীয়রা জানান, বছরের এই সময়ে আবহাওয়া ও জলবায়ুর কারণে সাতক্ষীরায় আগাম মুকুল আসে। ফলে সাতক্ষীরার আম রাজশাহী অঞ্চলের আমের আগে পেকে যায় এবং স্বাদের দিক থেকে এটি যথেষ্ট জনপ্রিয়।

আম চাষী আইয়ুব হোসেন, আনোয়ারুল ইসলামসহ অন্যান্য চাষীরা জানান, মুকুল আসার পূর্বে গাছের পরিচর্যা করা হয়। ইতোমধ্যে তারা মুকুল সংরক্ষণে স্প্রে এবং সেচ দিচ্ছেন। এছাড়া মারাত্মক প্রাকৃতিক দুর্যোগ না হলে তারা আশা করছেন, এবছর ভালো ফলন হবে।

সাতক্ষীরার কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক কৃষিবিদ সাইফুল ইসলাম জানান, এবছর ৪ হাজার ১১৮ হেক্টর জমিতে আমের চাষ হচ্ছে, যার লক্ষ্যমাত্রা ৫০ থেকে ৬০ হাজার মেট্রিক টন। তবে, মুকুলের জন্য কিছু পোকা আক্রমণ করবে এবং সঠিক সেচ পদ্ধতি অনুসরণ না করলে মুকুল শুকিয়ে যেতে পারে। এজন্য কৃষি অফিস থেকে সর্বাত্মক সহযোগিতা প্রদানের আয়োজন করা হয়েছে।