যবের আটা
ডায়াবেটিসে কোন আটার রুটি খাওয়া ভালো?
ডায়াবেটিস থাকলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাবার নির্বাচনে সতর্ক থাকতে হয়। তবে এ রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের খাদ্যতালিকা থেকে রুটি পুরোপুরি বাদ দেওয়ার প্রয়োজন নেই। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, যবের আটা, লাল আটা, জোয়ার, বাজরা, রাগি ও ছোলার আটার মতো আঁশসমৃদ্ধ বিকল্প বেছে নেওয়া এবং পরিমাণ মেনে খাওয়ার মাধ্যমে সুষম খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা সম্ভব।